L-Carnosina CAS: 305-84-0
Perfis Bioativos Diversos
Complexação Poderosa de Iões Metálicos
Vantagens Fisiológicas Abrangentes
Efeitos Antioxidantes Robustos
β-alanil-L-histidina, referida como L-Carnosina (CAS: 305-84-0), é um dipéptido in vivo sintetizado a partir de β-alanina e L-histidina. Pode ser isolado de vários tecidos de rato, incluindo o bolbo olfativo, músculo estriado, cérebro, rim e baço, e acumula-se naturalmente no músculo esquelético humano. Apresentando propriedades biológicas diversificadas, a L-Carnosina atua como um eficiente ligante de iões metálicos, podendo combinar-se firmemente com cobre, cobalto, níquel, cádmio e zinco para formar quelatos estáveis.
L-Carnosina
O material abrange abundantes cenários de aplicação em diferentes indústrias. Os investigadores aplicam-no em projetos farmacêuticos direcionados para a neuroproteção e melhoria da saúde cardiovascular. É uma matéria-prima antioxidante e antienvelhecimento de referência para suplementos nutricionais orais. O processamento alimentar utiliza-o como aditivo funcional auxiliar. Os cosméticos para cuidados da pele adicionam este ingrediente para retardar os sintomas do envelhecimento cutâneo. Entretanto, numerosas investigações académicas continuam a explorar as suas vias de ação fisiológica interna.
Informações de Segurança
Ponto de fusão |
253 °C (dec.) (lit.) |
alfa |
20,9 ºC (c=1,5, H2O) |
Ponto de ebulição |
367,84°C (estimativa aproximada) |
densidade |
1,2673 (estimativa aproximada) |
pressão de vapor |
0 Pa a 25°C |
índice de refração |
21 °C (C=2, H2O) |
Temperatura de armazenamento. |
-20°C |
solubilidade |
DMSO (Muito Ligeiramente), Água (Ligeiramente) |
pKa |
2,62 (à 25°C) |
formar |
cristalino |
cor |
Branco |
Odor |
A 100,00%? Sem odor. |
Rotação Óptica |
+24.120 |
Solubilidade em Água |
quase transparência |
Merck |
14,1850 |
BRN |
87671 |
Estabilidade: |
Estável, mas pode ser sensível ao calor; deve ser armazenado em local frio. Incompatível com fortes agentes oxidantes. |
InChIKey |
CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N |
LogP |
-3,8 a 22°C |
Referência de Banco de Dados CAS |
305-84-0 (Referência da Base de Dados CAS) |
Sistema de Registro de Substâncias da EPA |
L-Histidina, .beta.-alanil- (305-84-0) |
Informações de Segurança
Códigos de Perigo |
Xn |
Declarações de Risco |
20/21/22-36/37/38 |
Declarações de Segurança |
24/25-36-26 |
WGK Alemanha |
2 |
RTECS |
MS3080000 |
F |
3-10 |
TSCA |
Sim |
Código HS |
29332900 |
Toxicidade |
LD50 oral em camundongos: > 14930 mg/kg |






