Salicilato de benzilo
Aroma agradável:O salicilato de benzilo apresenta um aroma delicado, doce e floral, o que o torna uma escolha popular para utilização em composições de fragrâncias. Contribui com um aroma subtil e agradável para produtos cosméticos e de higiene pessoal.
Origem natural:Presente naturalmente em diversas plantas e extratos botânicos, serve como um ingrediente de origem natural que realça o apelo dos perfumes e das formulações de cuidados pessoais.
Solubilidade versátil:É ligeiramente solúvel em clorofórmio e metanol, permitindo uma fácil integração numa vasta gama de formulações de produtos e aumentando a sua adaptabilidade a diferentes aplicações.
Características físicas estáveis:Com um ponto de fusão de 18–20°C e um ponto de ebulição de 168–170°C, o salicilato de benzilo mantém a estabilidade em condições de temperatura variáveis, garantindo um desempenho consistente nos produtos finais.
1. Visão geral do produto
O salicilato de benzilo é um composto éster orgânico formado a partir do ácido salicílico e do álcool benzílico. Pertence à família dos salicilatos e é amplamente utilizado nas indústrias de fragrâncias, cosméticos e aromas. Quimicamente, é designado como 2-hidroxibenzoato de benzilo, refletindo a sua estrutura como um éster benzoato com um grupo hidroxilo fenólico.
A sua fórmula química é C₁₄H₁₂O₃, com o número CAS 118-58-1 e uma massa molecular de aproximadamente 228,24 g/mol. O produto apresenta-se geralmente como um líquido incolor a amarelo pálido ou uma massa cristalina, com um ponto de fusão próximo da temperatura ambiente (18-24 °C), o que significa que pode solidificar em ambientes mais frios.
O salicilato de benzilo ocorre naturalmente em diversas plantas, incluindo o óleo de cravo (Dianthus caryophyllus), a onagra (Primula auricula), o ylang-ylang, o jasmim e a tuberosa. Também se encontra no arando americano, no botão de cravo-da-índia, no óleo de hortelã-pimenta e no trigo sarraceno. A produção comercial é feita principalmente por síntese química, embora existam versões derivadas de fontes naturais.
Como ingrediente versátil em fragrâncias, o salicilato de benzilo desempenha múltiplas funções: proporciona um aroma doce, floral e balsâmico, atua como um excelente fixador, funciona como um absorvente de luz UV e serve de solvente para os almíscares cristalinos. A sua utilização generalizada abrange fragrâncias finas, produtos de higiene pessoal, produtos de limpeza doméstica e aromas alimentares.
2. Principais características
Aroma floral-balsâmico agradável: Apresenta um aroma doce e floral com nuances balsâmicas, frequentemente descrito como muito suave, doce-floral e ligeiramente balsâmico. Algumas pessoas percecionam-no como almiscarado, e os vestígios de impurezas podem influenciar significativamente o perfil do odor.
Excelentes propriedades fixadoras: Atua como um fixador excecional em perfumaria, retardando a taxa de evaporação dos componentes de fragrância mais voláteis e prolongando a longevidade dos perfis olfativos. Particularmente valorizado em perfumes florais como o cravo, jasmim, lilás e goivo.
Capacidade superior de dissolução: Funciona como um solvente eficaz para almíscares sintéticos cristalinos e outros materiais aromáticos de difícil dissolução, permitindo a sua incorporação em formulações de fragrâncias.
Absorção de luz UV: Apresenta propriedades de absorção de raios UV, proporcionando uma funcionalidade adicional em formulações de protetores solares e cosméticos onde a proteção UV é desejada.
Ocorrência natural: Encontrado naturalmente em diversas plantas e óleos essenciais, atraindo formuladores que procuram ingredientes de origem natural. Disponível tanto em formas sintéticas como em formas extraídas de elementos naturais.
Ampla compatibilidade de aplicação: Demonstra uma excelente estabilidade numa vasta gama de pH (2-10) e em diversas bases de produtos, incluindo champôs, amaciadores de roupa, sabonetes, antitranspirantes e produtos de limpeza doméstica.
Aprovações em diversos setores: Reconhecido com múltiplos identificadores regulamentares, incluindo FEMA 2151 (para utilização em alimentos), CAS 118-58-1 e EINECS 204-262-9, o que comprova a sua utilização em aplicações de fragrâncias, aromas e cosméticos.
3. Especificações técnicas com explicações
| Parâmetro | Valor/Especificação Típicos | Descrição e significado |
|---|---|---|
| Fórmula Molecular | C₁₄H₁₂O₃ | Identificador central para estrutura química; um éster benzoato com um grupo hidroxilo fenólico. |
| Peso molecular | 228,24 g/mol | Utilizado para análises quantitativas e cálculos de formulação. |
| Número CAS | 118-58-1 | Identificador universal de substâncias químicas. |
| Número FEMA | 2151 | Número da Associação de Fabricantes de Aromas e Extratos para aplicações de aromas alimentares. |
| Número EINECS | 204-262-9 | Identificador de inventário europeu. |
| Aspeto | Líquido incolor a amarelo pálido ou massa cristalina branca | Indicador visual de qualidade. Pode solidificar abaixo dos 18-24°C; aqueça suavemente para liquefazer. |
| Descrição do odor | Doce, floral, balsâmico, ligeiramente adocicado com nuances almiscaradas. | Característica sensorial crítica para aplicações em fragrâncias. Algumas pessoas percebem-na como almiscarada. |
| Pureza (Ensaio) | ≥98% – ≥99,5% (dependendo da nota) | Especificação principal. Maior pureza minimiza notas indesejáveis e garante um desempenho consistente. O grau alimentar normalmente cumpre as especificações de grau alimentar. |
| Ponto de fusão | 18°C – 24°C | Constante física característica. O produto pode solidificar a temperaturas mais baixas; variação física normal. |
| Ponto de ebulição | 299°C – 320°C (à pressão atmosférica) | Ponto de ebulição elevado, adequado para processos a alta temperatura; também reportado como 190°C a 14 mmHg. |
| Ponto de inflamação | >137°C – >212°F (>100°C) | Um ponto de inflamação elevado indica um risco de incêndio relativamente baixo, mas o material continua a ser combustível. |
| Densidade | 1,176 – 1,180 g/mL a 25°C | Um pouco mais pesado que a água; utilizado para conversões de volume por peso. |
| Índice de refracção | 1,579 – 1,582 (20/D) | Propriedade ótica utilizada para verificação de pureza e controlo de qualidade. |
| Solubilidade | Água: ~8,8 mg/L a 20°C (praticamente insolúvel) Solventes orgânicos: Solúveis em etanol, óleos e materiais típicos de fragrâncias. |
Determina sistemas de aplicação. Necessita de solventes orgânicos ou emulsificação para formulações aquosas. |
| Log P (Coeficiente de Partição) | 3.2 – 4.01 | A elevada lipofilicidade indica uma boa solubilidade em óleo e potencial para a substantividade cutânea. |
| Valor ácido | ≤ 0,5 mg KOH/g | Controla o teor de ácido livre, garantindo a qualidade e a estabilidade do produto. |
| Pressão de Vapor | < 0,0013 hPa | Volatilidade muito baixa, contribuindo para a sua eficácia como fixador. |
| Tenacidade no mata-borrão | Várias semanas | Indica a longevidade do aroma em tiras de teste de fragrância; excelente fixação. |
4. Aplicações
Fragrâncias e Perfumaria
Fragrâncias Finas: Ingrediente essencial que proporciona notas florais-balsâmicas doces nos perfumes masculinos e femininos. Particularmente valorizado em composições florais como o cravo, jasmim, lilás, gardénia, tuberosa e goivo.
Fixador: Prolonga a duração dos perfis olfativos, retardando a evaporação das notas de topo voláteis. Cria profundidade e corpo nas composições de perfumes.
Solvente para Almíscares: Dissolve os almíscares sintéticos cristalinos e outros materiais aromáticos de difícil solubilização, facilitando a sua incorporação em concentrados de fragrâncias.
Agente de mistura: Proporciona excelentes efeitos de arredondamento e harmonização, suavizando as notas ásperas e criando coesão olfativa.
Cosméticos e cuidados pessoais
Produtos para o cuidado da pele: Incorporados em loções, cremes e sabonetes líquidos devido ao seu aroma agradável e benefícios condicionadores para a pele. Os níveis de utilização variam de acordo com o tipo de produto.
Cuidados com o cabelo: Utilizado em champôs, condicionadores e produtos de styling, demonstrando uma excelente estabilidade em bases de champô (pH 6).
Cosméticos decorativos: Adicionados a bases, batons e produtos de maquilhagem para mascarar fragrâncias e proporcionar um apelo estético.
Protetores solares e proteção UV: Oferece propriedades de absorção dos raios UV, contribuindo para a fotoproteção em formulações de protetores solares.
Antitranspirantes e Desodorizantes: Estável em bases antitranspirantes (pH 3,5) com bom desempenho.
Cuidados domésticos e de tecidos
Produtos para a roupa: Excelente estabilidade em detergentes para a roupa (pH 9) e amaciadores de roupa (pH 3), com boas propriedades de eflorescência em sabão.
Produtos de limpeza doméstica: Utilizado em produtos de limpeza multiusos, sprays para superfícies e ambientadores, com boa estabilidade em produtos de limpeza ácidos (pH 2) e lixívia (pH 11).
Sprays para Tecidos: Proporcionam consistência aos tecidos (consistência húmida classificada com ★★★), contribuindo para uma frescura duradoura.
Indústria de Sabores
Aromatizante alimentar: Utilizado como agente aromatizante (FEMA 2151) em produtos alimentares, contribuindo para sabores de frutos como o alperce, pêssego, banana, framboesa e cereja. Também utilizado em sabores do tipo groselha.
Aromatizantes para bebidas: Incorporados em refrigerantes e bebidas alcoólicas nos níveis de utilização recomendados de 0,01 a 5 mg/kg nos produtos acabados.
Confeitaria: Utilizado em doces, sobremesas e produtos de panificação para notas frutadas e balsâmicas.
Aplicações Farmacêuticas
Excipiente: Atua como solvente e estabilizante em formulações farmacêuticas, melhorando a eficácia e o prazo de validade dos medicamentos.
Preparações tópicas: Incorporada em pomadas e cremes devido às suas suaves propriedades antimicrobianas e aroma agradável.
Aplicações de investigação
Química das fragrâncias: Utilizada em estudos relacionados com a química das fragrâncias, absorção cutânea e sensibilização dérmica.
Estudos Antimicrobianos: Apresenta atividade antioxidante e antimicrobiana, estudada para potenciais aplicações em preservação.
5. Comparação dos níveis de qualidade do produto
| Parâmetro/Classificação | Grau Industrial/de Fragrância | Grau Alimentar (FG) | Alta pureza/Grau refinado | Grau Natural/COSMOS |
|---|---|---|---|---|
| Padrão Básico | Cumpre as especificações industriais gerais. | Cumpre as especificações FG, FEMA 2151 | Pureza ≥99,5% para aplicações premium | De origem natural, cumpre os padrões naturais. |
| Pureza (Ensaio) | ≥98% - 99% | 98% - 100% (GC) | ≥99,5% | ≥98% |
| Aspeto | Líquido incolor a amarelo pálido | Líquido quase incolor | Líquido incolor | Líquido incolor a amarelo pálido |
| Perfil de odor | Doce, floral, balsâmico | floral-balsâmico limpo | Excepcionalmente limpo, com muito poucas notas dissonantes. | Perfil floral-balsâmico natural |
| Parâmetros críticos | Índice de acidez, índice de refração, densidade | Conformidade com a FEMA, pureza, perfil de odor, certificação KOSHER | Índice de acidez ultrabaixo, índice de refração consistente, controlo de metais pesados | Conteúdo de origem natural (>50% de carbono renovável), fornecimento sustentável. |
| Principais aplicações | Composição geral das fragrâncias, produtos domésticos, aplicações industriais | Aromas alimentares, bebidas, confeitaria, aromas farmacêuticos | Perfumaria premium, cosmética de luxo, aplicações delicadas | Cosmética natural, fórmulas orgânicas, produtos com "rótulo limpo" |
| Certificações | COA do fabricante | FEMA 2151, KOSHER, Certificado de Análise | Certificado de Análise (COA) melhorado com perfil completo de impurezas. | Certificação de carbono renovável, COSMOS/Ecocert |
| Embalagem | Bidons de 225 kg, bidons de 25 kg, contentores de 5 kg | Bidons de 25 kg, recipientes de 5 kg, tamanhos de amostra | Bidons de 25 kg, 5 kg, 1 kg para desenvolvimento | Diversos, com foco na sustentabilidade. |
| Posição de preço típica | Referência | +10-20% | +20-35% | +30-50% |
6. Guia de Compras e Seleção
Selecione por área de aplicação
Fabricantes de fragrâncias e perfumaria:
Grau de Fragrância Padrão (≥98-99%): Adequado para a maioria das aplicações de fragrâncias finas e cuidados pessoais. Privilegia a consistência do perfil olfativo e o índice de acidez.
Perfumaria Premium: Escolha o grau de pureza elevado (≥99,5%) com um perfil olfativo excecionalmente limpo para fragrâncias de luxo onde a pureza absoluta é necessária.
Solvente para Almíscares: Certifique-se que o produto tem uma boa capacidade de solvabilidade para materiais cristalinos; um solvente de grau padrão é geralmente suficiente.
Fabricantes de Alimentos e Aromas:
Deve ser selecionado o produto de Grau Alimentar (FG) que cumpra as especificações da FEMA 2151.
Verifique a certificação KOSHER, se exigida para o seu mercado.
Solicite Certificado de Análise confirmando a pureza (98-100% GC) e ausência de contaminantes.
Nota: Níveis de utilização recomendados: 0,01-5 mg/kg em produtos alimentares acabados.
Formuladores de cosméticos e produtos de higiene pessoal:
Grau padrão: Adequado para a maioria das aplicações com ou sem enxaguamento.
Para produtos naturais/biológicos: Selecione a categoria "Natural" com conteúdo de origem natural documentado (mais de 50% de carbono renovável) e certificações adequadas.
Verifique a estabilidade na sua base de produto específica (consulte os dados de estabilidade a pH 2-11).
Níveis máximos de utilização recomendados: Até 40% em concentrados de fragrância; níveis inferiores nos produtos acabados.
Formuladores para uso doméstico e industrial:
Grau Industrial: Opção económica para aplicações de grande volume.
Dê especial atenção ao índice de acidez e às especificações de aparência.
Verifique a compatibilidade com a base da sua formulação específica (produtos de limpeza ácidos, lixívia, etc.).
Considerações regulamentares e de segurança
⚠️ Notas regulamentares importantes:
Rotulagem de alergénios: O salicilato de benzilo é classificado como um potencial sensibilizante cutâneo e está incluído no Anexo III do Regulamento de Cosméticos da UE como um alergénio de fragrância, exigindo declaração nos rótulos dos produtos quando a concentração exceder 0,001% em produtos sem enxaguamento e 0,01% em produtos com enxaguamento.
Normas da IFRA: Sujeito às restrições da Associação Internacional de Fragrâncias (IFRA) com base na avaliação quantitativa de risco (QRA) para sensibilização.
Avaliação de Segurança do CIR: O Painel de Peritos do Cosmetic Ingredient Review (CIR) concluiu que o salicilato de benzilo é seguro em cosméticos quando formulado para não ser irritante e não sensibilizante, com base numa avaliação quantitativa do risco.
Uso alimentar: Aprovado de acordo com a FEMA 2151; verifique a situação regulamentar atual no seu mercado-alvo.
Classificação ambiental: Nocivo para a vida aquática com efeitos duradouros. Facilmente biodegradável (mais de 60% em 28 dias).
Considerações sobre a forma física e o armazenamento
O salicilato de benzilo tem um ponto de fusão de 18-24°C e pode solidificar em ambientes mais frios.
Se solidificar, aqueça suavemente a 25-30°C e misture bem antes de usar. A qualidade mantém-se inalterada.
Armazene em recipientes hermeticamente fechados, em locais frescos, secos e bem ventilados, longe da luz solar direta, de fontes de calor e de agentes oxidantes.
Temperatura de armazenamento recomendada: 0-8°C para estabilidade a longo prazo (alguns fornecedores); o armazenamento à temperatura ambiente é aceitável, desde que exista proteção contra temperaturas extremas.
Prazo de validade: Normalmente 24 meses quando armazenado corretamente.
Precauções de manuseamento
Utilize equipamento de proteção individual (luvas, óculos de segurança) durante o manuseamento.
Evitar a libertação para o meio ambiente.
Garanta uma ventilação adequada nas áreas de trabalho.
7. Perguntas Frequentes (FAQ)
P: Qual é o cheiro do salicilato de benzilo?
R: O salicilato de benzilo possui um aroma doce, floral e balsâmico, frequentemente descrito como "muito suave, doce e floral, ligeiramente balsâmico". Algumas pessoas percecionam-no como almiscarado, e os vestígios de impurezas podem influenciar significativamente o perfil olfativo. Proporciona uma nota de fundo subtil e agradável, em vez de um aroma dominante.
P: Porque é que o salicilato de benzilo solidifica por vezes no recipiente?
R: O salicilato de benzilo tem um ponto de fusão de 18-24°C (aproximadamente à temperatura ambiente). Em ambientes mais frios (abaixo dos 20°C), solidifica naturalmente numa massa cristalina branca. Isto é completamente normal e não indica qualquer problema de qualidade. Basta aquecer o recipiente suavemente até aos 25-30°C (por exemplo, em banho-maria) e misturar bem antes de utilizar. O produto regressa ao seu estado líquido sem qualquer alteração das suas propriedades.
P: O salicilato de benzilo é natural ou sintético?
R: Ambas as opções estão disponíveis. O salicilato de benzilo ocorre naturalmente em plantas como o cravo, a prímula, o jasmim, o ylang-ylang e a tuberosa. Os produtos comerciais são geralmente sintéticos devido ao custo e à consistência, mas existem versões naturais derivadas de óleos essenciais ou produzidas por processos naturais, disponíveis para cosméticos naturais e formulações com "rótulo limpo". O conteúdo de origem natural pode exceder 50% de carbono renovável.
P: O salicilato de benzilo é seguro para utilização em cosméticos?
R: Sim, quando utilizado adequadamente. O Painel de Peritos da Cosmetic Ingredient Review (CIR) concluiu que o salicilato de benzilo é seguro em cosméticos nas práticas de utilização e concentração atuais, quando formulado para não ser irritante nem sensibilizante. No entanto, é classificado como um potencial alergénio e deve ser declarado nos rótulos dos produtos na UE quando as concentrações excedem os limites especificados (0,001% em produtos sem enxaguamento, 0,01% em produtos com enxaguamento). Siga sempre as orientações da IFRA com base na avaliação quantitativa do risco.
P: O salicilato de benzilo pode ser utilizado em produtos alimentares?
R: Sim, o salicilato de benzilo está aprovado como aromatizante alimentar com o número FEMA 2151. É utilizado em aromas de fruta (alperce, pêssego, banana, framboesa, cereja) e aromas de groselha, nos níveis de utilização recomendados de 0,01 a 5 mg/kg em produtos alimentares acabados. Verifique sempre a situação regulamentar atual no seu mercado-alvo.
P: Qual a função do salicilato de benzilo na perfumaria?
R: O salicilato de benzilo desempenha três funções principais na perfumaria:
Fixador: Retarda a evaporação dos componentes voláteis da fragrância, prolongando a duração do aroma.
Solvente: Dissolve os almíscares cristalinos e outros materiais de difícil solubilização.
Agente de mistura: Proporciona efeitos de arredondamento e harmonização, suavizando as notas ásperas.
A sua persistência no papel absorvente dura "várias semanas", indicando um excelente poder de fixação.
P: O salicilato de benzilo é biodegradável?
R: Sim, o salicilato de benzilo é classificado como facilmente biodegradável, atingindo mais de 60% de degradação em testes de biodegradação imediata em 28 dias. No entanto, é classificado como prejudicial para a vida aquática, com efeitos duradouros, pelo que se deve ter cuidado para evitar a libertação para o ambiente.
P: Qual é o nível de utilização recomendado para o salicilato de benzilo?
R: Os níveis de utilização variam consoante a aplicação:
Concentrados de fragrância: até 40%
Produtos cosméticos acabados: Normalmente de 0,1 a 1,0%, dependendo do tipo de produto.
Produtos alimentares: 0,01-5 mg/kg em alimentos acabados
Sabonete: Excelentes propriedades de eflorescência em níveis de utilização típicos.
Siga sempre as diretrizes da IFRA e as regulamentações locais para categorias de produtos específicas.
P: O salicilato de benzilo confere proteção UV?
R: Sim, o salicilato de benzilo apresenta propriedades de absorção da luz UV e é utilizado em algumas formulações cosméticas para este fim. No entanto, não é normalmente utilizado como agente protetor solar primário, mas pode contribuir para a proteção UV geral em combinação com outros ingredientes.
P: Como deve ser armazenado o salicilato de benzilo?
R: Armazene em recipientes hermeticamente fechados, num local fresco, seco e bem ventilado, longe da luz solar direta, de fontes de calor e de agentes oxidantes. Alguns fornecedores recomendam o armazenamento entre 0 e 8 °C para uma maior estabilidade a longo prazo. Se armazenado à temperatura ambiente e ocorrer solidificação, aqueça suavemente antes de utilizar. O prazo de validade é normalmente de 24 meses em condições adequadas.
8. Entrega, Certificação e Serviço
Capacidades de entrega
Disponibilidade em stock: Modelos comuns disponíveis em armazéns regionais (EUA, Europa, Ásia)
Programa de Amostras: Pequenas quantidades (100 g a 1 kg) disponíveis para instituições de investigação e fabricantes para testes e avaliação de formulações.
Opções de embalagem:
Quantidades para pesquisa: frascos de vidro ou recipientes de alumínio de 100 g, 500 g e 1 kg.
Quantidades industriais: bidons de 5 kg, 25 kg e 225 kg.
Embalagens personalizadas: Disponíveis para clientes com grande volume de compra (IBCs, camiões cisterna).
Envio: Material não perigoso; frete padrão disponível (expresso, LTL, carga completa, contentor).
Certificações de Qualidade
Certificado de Análise (COA) fornecido com cada lote para os graus de qualidade aprovados, documentando:
Aspeto
Pureza (GC)
Índice de refracção
Densidade
Valor ácido
Metais pesados (quando aplicável)
Ficha de Dados de Segurança (FDS) disponível em vários idiomas.
A Especificação do Produto (EP) documenta a composição química, as propriedades físicas e os requisitos de armazenamento.
Certificados de Origem (COO) disponíveis mediante pedido para efeitos de conformidade alfandegária e regulamentar.
Certificações adicionais disponíveis:
Certificação Kosher
Certificação Halal (disponível mediante pedido)
Documentação de conteúdo de origem natural
Declarações de conformidade IFRA
Suporte Técnico e Serviços
Consultoria Técnica: Equipa de especialistas em aplicações disponível para auxiliar na formulação, orientação sobre estabilidade e suporte regulamentar.
Serviços personalizados: especificações de pureza e opções de embalagem à medida para clientes com parcerias de longa duração.
Apoio regulamentar: Pacotes de documentação para o registo de produtos nos mercados-alvo, incluindo o apoio à declaração de alergénios da UE.
Documentação disponível
Certificado de Análise (COA)
Ficha de Dados de Segurança (FDS/MSDS)
Ficha Técnica (TDS)
Especificação do produto (PS)
Certificado de Origem (COO)
Certificado Kosher
Declaração de Conformidade com a IFRA
Declaração de alergénios





